آشنايي با انواع پياز و خواصشون

جزوات,دانلود,ارشد,جزوه,كارشناسي,هاي,سوالات,نور,رايگان,دكتري,براي,پيام,كنكور,كتاب,دانشگاه,جزوات دانلود,جزوات ارشد,ارشد جزوه,ارشد جزوه كارشناسي,ارشد جزوه هاي,ارشد سوالات كارشناسي, جزوه كارشناسي,دانلود رايگان,مطالب آموزشي,آموزش,دانلود كنكور,كنكور,تضميني,دانلود پروژه,دانلود كارآموزي,دانلود رايگان فايل,دانلود آموزش,دانلود تحقيق,دانلود كتاب,تحقيق دانشگاهي,تحقيق مدرسه,عنوان تحقيق,فروش تحقيق,دانلود مقاله,سرمقاله,عنوان مقاله,مقاله تحقيق,مقاله دانشگاهي ,كامپيوتر,حقوق,جغرافيا,طرح توجيهي,دانلود طرح دانشگاهي,دانلود پروپازال,پاسخنامه,دانلود سوالات استخدامي,كشور,ايران,دانشگاه,صنعت,توسعه,تحقيق,جزوه ,دالنود, پروژهاقتصاد, بهترين سايت مقاله, تحقيق آماده, تحقيق حسابداري تحقيق, رايگان, تحقيق رشته حسابداري, ,جزوه دانلود رايگان ,دانلود رمان جديد ,دانلود كتاب, دانلود ,كتاب الكترونيكي دانلود, كتاب اموزشي دانلود ,كتاب جديد دانلود كتاب هاي الكترونيكي دانلود, كتاب پي دي اف, رايگان ,زندگي نامه, زندگي نامه افراد مشهور ,زندگي نامه ايرانيان, زندگي نامه دانشمندان ,زندگي نامه شخصيت هاي ايراني سايت مقاله,, مديريت, مرجع مقاله ,مقالات ,مقالات انگليسي, مقالات انگليسي همراه با ترجمه, ,مقالات دانشگاهي ,مقالات رايگان مقالات علمي,, مقاله ,مقاله,doc, مقاله آماده ,مقاله حسابداري پروژه, پروژه حسابداري, پروژه هاي رايگان ,پروژه هاي رشته كامپيوتر , دانشجويي,• proje ,project, projects, proje daneshjoie, projeha, ,projekar projes , اسكريپت ,برنامه ,برنامه نويسي دانلود ,دانلود برنامه دانلود رايگان ,دانلود سورس, دانلود سورس برنامه ,دانلود سورس پروژه ,دانلود مقاله دانلود, نرم افزار دانلود پايان نامه, دانلود پروژه دانلود پروژه دانشجويي, دانلود پروژه هاي برنامه نويسي, ,دانلود پروژه كارآفريني, دانلود كتاب زبان سي پلاس پلاس سورس سورس پروژه ويژوال بيسيك پروژه, پروژه دانشجويي پروژه دانشجويي, پروژه دانشجويي رايگان,پروژه رايگان پروژه ها پروژه هاي دانشجويي پروژه كار

دوشنبه ۰۱ اردیبهشت ۰۴

آشنايي با انواع پياز و خواصشون

عكس: ‏5 نوع پياز و  كاربردهاي آن
ديزاين فوق العاده زيباي خوراكي ها + دستور پخت
1_ پياز شالوت :
 اندازه و سايز اين مدل پياز از بقيه پيازها كوچيكتر و درازتر ميباشد . داراي لطيف ترين عطر و طعم نسبت به انواع پياز را دارد طعمي مانند پياز قرمز ولي شيرينتر و تندي كمتر دارد و براي  سالاد بيشتر استفاده ميشود

2_ پياز سفيد:
 بافت كرانچي دارد و شيريني كمي دارد و براي انواع سس و در پخت و پز مكزيكي و انواع غداهاي گياهي استفاده ميشود 

3_ پياز قرمز: 
پياز قرمز بهترين نوع براي خام خوردن همراه غدا ميباشد چون تندي كمتري دارد . براي داخل ساندويچ مانند همبرگر و ... استفاده ميشود

4_ پياز شيرين : 
بهترين نوع براي سرخ كردن و حلقه هاي كرانچي پياز ميباشد
طعم اين نوع پياز شيرين است لايه هاي ضخيم دارد كه براي برش دادن و حلقه هاي بزرگ درست كردن مناسب ميباشد. براي سوپ پياز فرانسوي هم مناسب است

5_ پياز زرد:
محبوب ترين و متداولترين پياز براي پخت و پز استفاده ميشود
براي انواع خورشتها و سوپها استفاده ميشه.
پياز زرد عطر و طعم تيز تند دارد ولي وقتي كه پخته ميشود تيزي و تندي را از دست داده عطر و طعم تيز و شيرين تبديل ميشود‏ 1_ پياز شالوت :
اندازه و سايز اين مدل پياز از بقيه پيازها كوچيكتر و درازتر ميباشد . داراي لطيف ترين عطر و طعم نسبت به انواع پياز را دارد طعمي مانند پياز قرمز ولي شيرينتر و تندي كمتر دارد و براي سالاد بيشتر استفاده ميشود

2_ پياز سفيد:
بافت كرانچي دارد و شيريني كمي دارد و براي انواع سس و در پخت و پز مكزيكي و انواع غداهاي گياهي استفاده ميشود

3_ پياز قرمز:
پياز قرمز بهترين نوع براي خام خوردن همراه غدا ميباشد چون تندي كمتري دارد . براي داخل ساندويچ مانند همبرگر و ... استفاده ميشود

4_ پياز شيرين :
بهترين نوع براي سرخ كردن و حلقه هاي كرانچي پياز ميباشد
طعم اين نوع پياز شيرين است لايه هاي ضخيم دارد كه براي برش دادن و حلقه هاي بزرگ درست كردن مناسب ميباشد. براي سوپ پياز فرانسوي هم مناسب است

5_ پياز زرد:
محبوب ترين و متداولترين پياز براي پخت و پز استفاده ميشود
براي انواع خورشتها و سوپها استفاده ميشه.
پياز زرد عطر و طعم تيز تند دارد ولي وقتي كه پخته ميشود تيزي و تندي را از دست داده عطر و طعم تيز و شيرين تبديل ميشود


تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد