جمعه ۰۸ خرداد ۹۴ ۱۷:۱۹
مواد لازم
• 5 حبه سير
• 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون
• 1 بسته نان تست بزرگ
• ½ پيمانه كره
• 1قاشق غذاخوري جعفري خرد شده
• 2 قاشق غذاخوري پنير پارمسان رنده شده (اختياري)
طرز تهيه
1. براي تهيه نان سير، ابتدا فر را روي 350 درجه فارنهايت (175 درجه سانتيگراد) تنظيم كنيد.
2. سير را خرد كنيد و آن را در يك ظرف بريزيد، روغن زيتون را اضافه كنيد و روي حرارت به مدت 30 دقيقه قرار دهيد تا كمي نرم شود. سير باقيمانده را هم خوب خرد كنيد و همراه با كره، جعفري و پنير پارمسان به خوبي مخلوط كنيد و سپس مخلوط بالا
را به آن اضافه كنيد. اين مخلوط را بر روي دو طرف برش هاي نان بماليد.
3. نان سيرها را حدود 5 دقيقه در فر قرار دهيد. آن ها را از فر خارج و سرو كنيد- ۱۰۳ بازديد
- ۰ نظر