جمعه ۰۸ خرداد ۹۴ ۱۷:۲۱  
             
نان اسنك
 مواد لازم:
 اب گرم 1پيمانه
 شكر 1 ق غ
 خمير مايه 1 ق غ
 نمك 1 ق چ سر صاف
 روغن مايع 1/8 پ
 ارد سفيد 3 پ
 طرز تهيه:
 ارد رو الك ميكنيم نمك شكر خمير مايه رو بش اضافه ميكنيم روغن و اب گرم و 
اضافه ميكنيم خوب با دس ورز ميديم تا يكدست بشه روي خميرو ميپوشونيم تو جاي
 گرم ميذاريم تا خميرمون ب عمل بياد بعد عمل اومدن باز 1 دقيقه ورز ميديم 
تو قالب پهنش ميكنيم باز روشو ميپوشونيم ب مدت 1 ساعت تا پف كنه بعد اين 
مدت تو فر طبقه وسط با دماي 175 درجه س ب مدت نيم ساعت قرار ميديم (البته 
دماي فرها با هم متفاوته ك دستتون مياد )تا نون بپزه نتيجش اين نون اسنك 
خوشمزه ميشه ك ميبينيد من ديرو عصر پختم خيلي خوشمزه بود
- ۸۷ بازديد
- ۰ نظر