جمعه ۰۸ خرداد ۹۴ ۱۷:۲۲
مواد لازم
400 گرم خمير پيتزا
225 گرم سوسيس خرد و پخته شده
دو پيمانه قارچ تازه
يك پيمانه سس پيتزا
يك پيمانه فلفل دلمه خرد شده
نصف پيمانه زيتون خرد شده
1/3 پيمانه پياز قرمز خلالي
دو پيمانه مخلوط پنيرهاي چدار، گودا و موزارلا
يك پيمانه پنير پارمسان رنده شده
طرز تهيه
فر را با دماي 375 درجه فارنهيت روشن كنيد. كف سيني فر را با روغن چرب كنيد. آنها را كنار بگذاريد. خمير پيتزا را روي سطح صاف آردپاشي شده با وردنه باز كنيد. آن را به شكل مستيل برش بزنيد. آن را به مدت 7 تا 10 دقيقه بپزيد تا طلايي شود.
براي مواد مياني آن، در يك كاسه سوسيس، اسفناج، سس پيتزا، آرتيشو، زيتون و پياز را با يكديگر مخلوط كنيد.
قسمتي از خمير را نگه داريد. خمير مستطيلي بزرگ را در سيني فر قرار دهيد و همه مواد را روي خمير بريزيد و مخلوط پنير را روي انها بپاشيد. خمير دوم را روي سيني ميچينيم.
سيني را به مدت 15 دقيقه در فر قرار دهيد تا سطح خمير كاملا طلايي و پنيرها آب شوند.
- ۸۰ بازديد
- ۰ نظر