جمعه ۰۸ خرداد ۹۴ ۱۷:۲۳
مواد لازم ۱ق.س روغن زيتون موليناري
۱عدد پيازخردشده،
۲حبه سيرله شده،
۲فنجان گوجه فرنگي،
۱ق.س سركه،
۱.ق س آويشن،
يك دوم فنجان زيتون بدون هسته،
۱دسته آويشن،
يك چهارم ق.چ نمك وفلفل سياه،
يك چهارم فنجان پنيرچرب،
۳۵۰گرم پاستا (ماكاراني)
● طرز تهيه:
پياز را با روغن زيتون سرخ كنيد سپس سير را اضافه كنيد تا سرخ شود. بعد گوجه فرنگي و سركه را اضافه كرده ۲ دقيقه ديگر سرخ كنيد. اين مخلوط را به ظرف منتقل كرده سپس زيتون، آويشن نمك و فلفل را اضافه كرده در فر به مدت ۲۰ دقيقه بگذاريد. در ضمن ماكاراني را پخته، آبكشي كرده داخل ظرف ريخته با پنير و مخلوط گوجه فرنگي مخلوط كنيد.
- ۱۷۸ بازديد
- ۰ نظر