جمعه ۰۸ خرداد ۹۴ ۱۷:۲۳

بعد مرغ رو ريش ريش ميكنيم با كمي روغن و ادويه دلخواه تفت ميديم
كاهو و گوجه وخيار شور رو ريز خرد ميكنيم وكنار ميزاريم
براي سس ارده سفيد كه به عربي ميگن طحينه با ماست كيسه اي وكمي سركه و يك قاشق مايونيز و پودر سير و پاپريكا و فلفل سياه وليمو ونمك مخلوط ميكنيم
اينجا نون لبناني استفاده ميشه( داخل ايران ميتونيد از نون ماشيني متري استفاده كنيد) به چهار قسمت تقسيم ميكنيم ابتدا سس و بعد مواد اماده شده رو اصافه مي كنيم و رول ميكنيم گاهي وقتا من كمي پنير پيتزا اصافه ميكنم ودر توسترو يا ساندويچ ميكر ميزاريم
- ۶۶ بازديد
- ۰ نظر