جمعه ۰۸ خرداد ۹۴ ۱۷:۲۳

سيب زمينى نيم كيلو
تخم مرغ 4 عدد
روب يك قاشق غذا
نمك قدر ضرورت
زرد چوبه نتم ق چ
فلفل سياه يك ق چ
روغن به قدر دلخواه تان چون بعضى ها روغن بيشتر ميخورند و بعضى ها كم تر
سير 4 جبه
پياز گوجه فرنگى نعناى خشك براى تزيين
طرز تهيه:-
اول سيب زمينى را خورد كرده در روغن سرخ ميكنيم سپس نمك زرد چوبه فلفل سياه را اضافه ميكنيم بعد براى يك دقيقه سرخ ميكنيم سپس روب را اضافه كرده سرخ ميكنيم وقتى ديديد كه سيب زمينى نرم شده تخم ها را اضافه كرده مكس ميكنيم وبراى 5 دقيقه دم ميدهيم و غذا آماده صرف كردن است
منبع:ايسا
- ۸۲ بازديد
- ۰ نظر