دنياي دانستنيهاي روز دنيا

طرز تهيه:
ارد رو الك ميكنيم نمك شكر خمير مايه رو بش اضافه ميكنيم روغن و اب گرم و اضافه ميكنيم خوب با دس ورز ميديم تا يكدست بشه روي خميرو ميپوشونيم تو جاي گرم ميذاريم تا خميرمون ب عمل بياد بعد عمل اومدن باز 1 دقيقه ورز ميديم تو قالب پهنش ميكنيم باز روشو ميپوشونيم ب مدت 1 ساعت تا پف كنه بعد اين مدت تو فر طبقه وسط با دماي 175 درجه س ب مدت نيم ساعت قرار ميديم (البته دماي فرها با هم متفاوته ك دستتون مياد )تا نون بپزه نتيجش اين نون اسنك خوشمزه ميشه ك ميبينيد من ديرو عصر پختم خيلي خوشمزه بود

ممكنه يه كم سطح كار كثيف بشه كه با دستمال كاغذي پاك ميكنيم

كه كارمون تميزتر دربياد و زير ژله پر از رنگهاي پخش شده نباشه.

براي گلبرگها : گلبرگها رو از مركز شروع ميكنيم به صورت مايل(نه عمودي و نه افقي) طوري شكاف ميديم كه شكل گلبرگ يا برگ دربياد، و چند رديف گلبرگ درست مي‌كنيم و رنگ رو همزمان تزريق ميكنيم. رديف بعدي بين دو تا گلبرگي كه زديم يه گلبرگ ميزنيم به همين ترتيب شيب رو كم ميكنيم تا جايي كه نزديك به سطح ژله است.هر چي گل پرتر باشه قشنگتر ميشه.

تا جايي كه جا دارد گلبرگ ها را نزديك هم قرار ميديم و ظرف را برميگردانيم و جاي گلبرگها را نگاه ميكنيم هر كجا كه لازم بود گلبرگي را ايجاد ميكنيم. از اين نترسيد كه سطح ژله پاره بشه چون وقتي ژله رو برگردونيد اصلا مشخص نيست.

براي گل رز سعي كنين گلبرگهاي رديف اول رو(غنچه وسط گل) همشو از مركز ژله بزنين. رديف دوم رو كمي از مركز فاصله بدين اما نه اونقدري كه اين فاصله معلوم بشه در حين كار ميتونين ظرفو برگردونين و ببينين كه درست طرح ميزنين يا نه و فضاهاي خالي رو پر كنين.

فقط چون ميخوايم داخل جام باشه ژله رو توي يه پياله كوچيك كه با اندازه جاممون همخواني داشته باشه آماده ميكنيم.وقتي كار گل تموم شد يكم ديگي ژله نيم بند روش ميريزيم و تو يخچال ميذاريم تا منافذ سوزن بسته بشه وموقع برگردوندن رنگ بيرون نياد.كف جام رو هم از قبل 1سانت ژله ميريزيم ببنده.بعد ظرف گل آماده شده رو كه بهتره يكبار مصرف شفاف باشه چند ثانيه تو آب گرم ميزاريم تا جدابشه از ظرف.بلافاصله ديواره وسطح ژله داخل جام رو هم مرطوب ميكنيم تا موقع بر گردوندن ژله سر بخوره وسرجاش وسط جام قرار بگيره.گل رو برميگردونيم تو جام و در نهايت فضاي خالي اطرافشو با ژله خنك شده پر ميكنيم